Sałatka z botwinki

sobota, 4.06.2016

Dziś na kolację zielono – czerwona sałatka z botwinki. Wiosną nijak przejść obojętnie obok młodej, świeżej botwinki. Kusi zielenią liści i mocno czerwonymi burakami. Tym razem polecam botwinkę na surowo – jest równie pyszna jak gotowana. Zwłaszcza polana kwaskowatą zalewą z odrobiną czosnku. I dużą ilością młodej cebuli Sałatkę z botwinki polecam również na obiad […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Sałatka z mango
Sałatka z mango
"Sałatka „śledziowa” bez śledzia – tradycyjny smak na wegańską wigilię
Sałatka „śledziowa” bez śledzia – tradycyjny smak na wegańską wigilię
"Sałatka z ryżu, ananasa i tofu
Sałatka z ryżu, ananasa i tofu
"Wegańskie śniadanie – moja ulubiona sałatka
Wegańskie śniadanie – moja ulubiona sałatka

Sałatka z tofu z brązowym ryżem i buraczkami

niedziela, 19.05.2013

tofu wędzone z ryżem

Ostatnio na śniadania do pracy najczęściej robię sałatki. Szybkie do zrobienia i szybkie do zjedzenia. Bazą do takich sałatek jest zwykle kasza jaglana lub ryż brązowy. Często w połączeniu z tofu lub fasolą, do tego jakieś warzywo i sos – najchętniej majonez lub dressing musztardowy. Tym razem miałam do pilnego wykorzystania zeszłoroczne, uprawiane bez nawozów buraki […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
"Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
"Zapiekanka z kaszy jaglanej
Zapiekanka z kaszy jaglanej
"Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger
Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger