Sałatka z buraków z sosem musztardowym

poniedziałek, 17.02.2014

Co jeść zimą na kolację, bo ileż można jeść kanapki… Z warzywami krucho, ale nadal można kupić całkiem smaczne ziemniaki i buraki. Ziemniaki najlepiej wybrać typowo sałatkowe, te wysoko skrobiowe będą się w sałatce rozpadać. A buraki najlepsze są ciemne, podłużne. Sałatka z buraków i ziemniaków nie może być mdła, powinna być kwaskowata i dość […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
"Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
"Zapiekanka z kaszy jaglanej
Zapiekanka z kaszy jaglanej
"Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger
Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger

Sałatka ziemniaczana

sobota, 2.11.2013

Sałatka ziemniaczana to klasyk znany w większości domów. Jest pyszna, tania, prosta i szybka w wykonaniu. Jeśli użyjemy własnoręcznie ukręconego majonezu z fasoli, ryżu czy kaszy jaglanej i dobrej jakości oleju, to sałatka ziemniaczana będzie również zdrowa. Ziemniaki, wbrew powszechnej opinii, są zdrowe, o ile je ugotujemy w mundurkach lub na parze lub upieczemy w […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
"Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
"Zapiekanka z kaszy jaglanej
Zapiekanka z kaszy jaglanej
"Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger
Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger

Sałatka ziemniaczana z brokułami w sosie musztardowym

czwartek, 6.09.2012

sałatka z ziemniaków i brokułów

Przeważnie gotuję więcej obiadu, żeby można było odłożyć resztki do pojemnika i wziąć na drugi dzień do pracy. Tym razem zostały resztki z drugiego dania: gotowane na parze ziemniaki i brokuły. Żeby nie jeść tego samego, zawsze przyprawiam inaczej, niż do obiadu lub dodaje dodatkowe składniki. Do tej sałatki zrobiłam sos musztardowy i dodałam pokrojoną […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
"Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
"Zapiekanka z kaszy jaglanej
Zapiekanka z kaszy jaglanej
"Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger
Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger

Sałatka ziemniaczana i botwinka

niedziela, 12.08.2012

sałatka ziemniaczana

Dni już coraz chłodniejsze, a my nabraliśmy ochoty na chłodny obiad. Botwinka już się kończy, także jeszcze raz w tym roku chcieliśmy ją zjeść na obiad. Do tego koniecznie sałatka z ziemniaków z majonezem i rzodkiewką. Składniki na sałatkę: 1,5 kg ugotowanych w skórkach ziemniaków 2 pęczki rzodkiewek szczypiorek sól, pieprz majonez wegański (ja miałam […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Zupa krem z buraków
Zupa krem z buraków
"Pulpety z kaszy jaglanej i zupa ze świeżych ogórków
Pulpety z kaszy jaglanej i zupa ze świeżych ogórków
"Grochówka wegańska
Grochówka wegańska
"Rozgrzewająca wegańska zupa dziadowska
Rozgrzewająca wegańska zupa dziadowska