Paprykarz z kaszą jaglaną

niedziela, 13.10.2013

paprykarz jaglany

Wegański paprykarz jest równie pyszny, jak ten rybny – przynajmniej wg. zeznań znajomych, ja smaku tego kupnego już nie pamiętam.  Mój paprykarz, w przeciwieństwie do kupnego zawiera sporo papryki. I to nie tylko tej w proszku, ale smacznej, świeżej drobno pokrojonej papryki. Do tego ryż lub kasza jaglana, podsmażona włoszczyzna z cebulą. Można też dodać […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
"Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
"Zapiekanka z kaszy jaglanej
Zapiekanka z kaszy jaglanej
"Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger
Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger

Pulpety z kaszy jaglanej i zupa ze świeżych ogórków

poniedziałek, 12.08.2013

pulpety jaglane zupa ze świeżych ogórków

Oprócz tradycyjnej zupy ogórkowej z kiszonych ogórków bardzo lubimy zupy z ogórków świeżych. Są bardzo delikatne w smaku, więc dużo zależy od przypraw, które dodamy. Do pulpetów znakomicie pasuje zupa z dużą ilością musztardy. Kiedy byłam dzieckiem jadłam taką zupę z klopsami mięsnymi, teraz robię pulpety jaglane. Pulpety z kaszy jaglanej, dobrze doprawione są idealne […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Zupa krem z buraków
Zupa krem z buraków
"Grochówka wegańska
Grochówka wegańska
"Rozgrzewająca wegańska zupa dziadowska
Rozgrzewająca wegańska zupa dziadowska
"Ekspresowa zupa z dyni z tajskim curry
Ekspresowa zupa z dyni z tajskim curry

Pieczarki faszerowane kaszą jaglaną

wtorek, 28.05.2013

pieczarki faszerowane kaszą jaglaną

Pisałam kiedyś, że nie przepadamy za kaszą jaglaną. Jednak jest bardzo zdrowa, więc kombinuję, jak ją do różnych dań przemycić. Tym razem zrobiłam trochę inną wersję proponowanego już przeze mnie kaszotta. Postanowiłam masą kaszottową nafaszerować pieczarki. Niby to samo, co pieczarki wymieszane z kaszą, ale jednak smak zdecydowanie inny dzięki zapiekaniu kaszy w kapeluszach pieczarek. […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
"Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
"Wegańskie kotlety z fasoli mung
Wegańskie kotlety z fasoli mung
"Zapiekanka z kaszy jaglanej
Zapiekanka z kaszy jaglanej

Zapiekanka z kaszy jaglanej

czwartek, 20.12.2012

kaszotto

  Kolejnym sposobem na przemycenie do menu niezbyt lubianej jaglanki jest zapiekanka z kaszy jaglanej. Dodatek smażonych pieczarek i smak wędzonych parówek lub tofu  fajnie łączy się z kaszą, a polane ketchupem są ulubionym daniem moich dzieci. Polecam użycie ketchupu domowej roboty lub kupnego naturalnego, bez dodatku octu. Te masowo produkowane popularnych firm 😉 jak […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
"Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
"Wegańskie kotlety z fasoli mung
Wegańskie kotlety z fasoli mung
"Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger
Kotlety z ciecierzycy i wegańska kanapka jak hamburger

Wegańskie kotlety z kaszy jaglanej, marchewka z groszkiem, sos z pieczarek – wegański obiad tradycyjny

piątek, 30.11.2012

kotlety z sosem pieczarkowym

Ostatnio mam ochotę na tradycyjne polskie smaki. Przez całe lato w większości trenowałam kuchnię indyjską, chińską i tajską. Teraz na jesień przyszedł czas na kotlety, sosy i kasze. Kasza jaglana nie jest u nas zbytnio lubiana, ale dzieciaki uwielbiają ją w dwóch postaciach – kotlety i kaszotto. Kotlety z kaszy jaglanej są proste w wykonaniu, […]

Zobacz więcej»
Zobacz także:
"Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
Ziemniaki ze szpinakiem – Aloo Saag
"Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
Wegańskie leniwe kluski – wersja ekonomiczna
"Wegańskie kotlety z fasoli mung
Wegańskie kotlety z fasoli mung
"Zapiekanka z kaszy jaglanej
Zapiekanka z kaszy jaglanej